Cómo armar la huerta. Tener en nuestro jardín los cultivos que más nos gustan es un privilegio que nos permite consumir las verduras y hortalizas más frescas, sin los inconvenientes causados por los agrotóxicos tan comunes en los productos que adquirimos en los comercios.

Si te gusta la jardinería y además la preparación de las comidas utilizando materia prima de excelente calidad, no te prives de armar la huerta en tu propia casa. Sigue estos sencillos consejos, y después me cuentas los resultados.

Seguir leyendo »

Trucos para plantar semillas pequeñas, consejos para facilitar esta labor de jardinería. Cuando las semillas son muy pequeñas y no puedes esparcirlas cómodamente con la mano, existen algunos trucos para facilitar la tarea. Anota.

Usa un trozo de papel doblado por la mitad y coloca en él las semillas pequeñas. Con golpecitos ve esparciendo las semillas en la maceta o en la bandeja de siembra.

Seguir leyendo »

El cultivo de la Quinoa es una práctica desarrollada en la región de los Andes desde hace miles de años con el fin de obtener uno de los principales productos de la alimentación de los pueblos de esa zona.

Se trata de un “pseudocereal”, un vegetal que no proviene de la familia de los cereales pero que se considera como si lo fuese debido a la gran cantidad de almidón en su composición. La Quinoa tiene un altísimo valor nutritivo, con gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales, y es un producto culinario muy versátil.

Seguir leyendo »

Como amantes de la jardinería, estoy segura que difícilmente hemos pensado en las semillas como elementos de decoración. Pero lo cierto es que éstas pueden llegar a ser materias primas muy valiosas a la hora de realizar manualidades u objetos decorativos.

Un buen ejemplo, que viene bien a la  época, lo constituye estos preciosos árboles de Navidad que puedes ver en la imagen. En general la decoración con semillas no tiene mayores secretos, pues todo consiste en dejarlas secar adecuadamente (en condiciones de escasa luminosidad -pero no oscuridad total-, y ambiente seco) y luego pegarlas sobre el diseño elegido.

Seguir leyendo »

Actividad de importancia fundamental en la jardinería, a la siembra se denomina el esparcir las semillas en el suelo, de la mejor manera para el crecimiento de las distintas especies.

Para obtener resultados de éxito, hay que realizarla de forma adecuada, teniendo en cuenta las necesidades de cada planta y suelo. La siembra se divide en dos tipos principales: directa o indirecta.

Seguir leyendo »

Otra hierba muy recomendable para plantar en maceta es el tomillo. Esta especie puede cultivarse tanto para fines decorativos, como también por sus virtudes aromáticas y medicinales.

Son variadísimas las aplicaciones que tiene el tomillo: se usa como digestivo, antiséptico, expectorante, emenagogo, antirreumático y relajante, además de combatir dolores de cabeza, anemias y falta de memoria.

Seguir leyendo »

Ampliamente usada en la gastronomía, por el característico aroma y sabor que aporta a las comidas, la albahaca es una hierba que fácilmente puede cultivarse en maceta. Crece sin problemas, y además consiste un elemento de decoración para el jardín, o bien en balcones o ventanas.

Proveniente de la India, es una hierba aromática anual que puede llegar al metro de altura. Su color es un verde brillante, con flores en tonos de blanco a violáceo. Se cultiva por semillas, y la mejor época para hacerlo es a principios de primavera. Esta planta pide mucho sol y es muy sensible a las heladas.

Seguir leyendo »

En nuestro post anterior, comenzamos definiendo qué son las camas calientes en horticultura. La propuesta de hoy, contempla aprender un poco más al respecto y ampliar conocimiento sobre el tema.

Es importante saber que es posible e incluso aconsejable utilizar una amplia variedad de materiales orgánicos como base de una cama caliente. Los más frecuentes suelen ser el estiércol ganadero o de criadero de aves, las hojas, los residuos de viñedos etc; entre ellos sin duda resulta mejor el estiércol equino pues posee mayor potencial de generación de calor.

Seguir leyendo »

Tenemos conciencia y gratitud por todo aquello que nuestra madre naturaleza nos ha dado. Como decíamos en aquel post de hace un tiempo atrás, sembrar es un acto de fe, y para ello hace falta poca cosa: buena semilla, buena tierra y el sembrador.

Pero existen ocasiones en que es necesario ayudar a la naturaleza para que las condiciones de siembra y crecimiento mejoren o puedan hacerse aún en ciertas condiciones climáticas adversas. Tal es el caso de la construcción de estructuras protectoras, por ejemplo invernaderos.

Seguir leyendo »

Muy usada en Oriente, de donde es originaria, para la fabricación de drogas como opio y heroína, la Adormidera (Papaver somniferum) tiene unas bellísimas flores que se pueden cultivar en el jardín.

Planta herbácea anual, puede llegar a más del metro de altura. Las flores pueden ser blancas, rojas o aliladas, y contienen en su interior pequeñas semillas negras, usadas en culinaria.

Seguir leyendo »

En el día de ayer te presentaba una práctica cartuchera, ideal para el cómodo traslado de pocas herramientas. Pero muchas veces la necesidad de movilizar accesorios implica mayor cantidad de objetos y volumen.

Para esos casos, es que  te presento otra novedosa solución. Se trata en este caso de un bolso muy funcional y realizado en telas de primera calidad.

Seguir leyendo »

El trabajo en jardinería es un placer. Pero si podemos incrementar las condiciones de comodidad, por ejemplo en lo que a traslado de herramientas e insumos refiere, lo será mucho más.

Las novedades que te presento en esta serie de dos post, cumplen justamente esa practicidad que valoramos tanto. Además, en mi opinión contemplan dos puntos clave: la calidad de los materiales y un precio accesible.

Seguir leyendo »

El Ave del Paraíso es una de las más bellas y exóticas plantas, debido al colorido y forma de sus flores. Se trata de una especie de fácil cultivo, que puede mejorarse con los consejos que les daré a continuación.

El ave del paraíso florece varias veces al año, y es una planta que necesita estar a pleno sol y en un local bien ventilado, se adapta bien en climas cálidos, subtropicales y mediterráneos. Lo ideal es que la temperatura nunca baje de los 5º C, y florecerá si está a más de 10º .

Seguir leyendo »

Hemos compartido antes un post introductorio a los cactus, y también uno de fotos de cactus que nos permitió apreciar sus cualidades estéticas. Quizá te has decidido por adoptar uno de ellos, por tanto es buen momento para abordar el tema de su reproducción.

Al igual que muchas otras especies de plantas, existen varias maneras de obtener un nuevo individuo, en este caso hablamos de reproducción desde semillas, a partir de injertos o de esquejes.

Seguir leyendo »

Nombre científico: Sarracenia (Género, que contiene 9 especies, entre otras: Sarracenia flava, Sarracenia minor, Sarracenia oreophila, , Sarracenia purpurea, Sarracenia rosea)

Familia: Sarraceniaceae

Nombre vernáculo o común: Sarracenia

Origen: Son originarias de norteamérica, USA y Canadá

Tipo de planta: Carnívoras, rizomatosas.

Seguir leyendo »