Monja Blanca, flor nacional de Guatemala. La Lycaste virginalis, llamada comúnmente la Monja Blanca, es  una planta epífita (significa que vive encima de otras plantas) y pertenece a la familia de las orquídeas; uno de los géneros  más numerosos de flores, con más de 35.000 especies.

Presenta similares características a la orquídeas clásicas, el pseudobulbo, que es el engrosamiento del tallo donde se deposita el agua, eso la adapta para vivir en lugares pocos propicios; miden entre 10 y 15 cms y pueden ser blancas, de tonos rosados o lavandas.

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Cala es su nombre vulgar, pero a esta plata floral también se la conoce como Lirio de agua, Alcatraz, Aro de Etiopía o Cartucho. Es proveniente de la zonas templadas sureñas del continente africano.

Se trata de una planta robusta, de hojas muy grandes, de un verde oscuro y lustroso. Llega a medir un metro de altura, pero su estrella es su hermosa flor.

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