La colza (Brassica Napus) es una planta de cultivo que posee flores brillantes de color amarillo. Su floración de gesta a principios de la primavera, y en la actualidad de cultiva alrededor del mundo para diversos usos.

Entre sus múltiples usos se destaca el forraje, el aceite vegetal para consumo humano y el biodiésel. La Unión Europea, Canada, Estados Unidos, Australia, china y la India son los principales productores de nabiza.

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Con frecuencia se le coloca en la categoría de frutos secos y comercialmente se les conoce como tales. Pero anatómicamente hablando, los piñones de hecho, son semillas.

Éstas pertenecen a los tan conocidos pinos, cuyo nombre científico es Pinnus ssp. Parecen frutos secos porque aparecen rodeadas por una especie de funda leñosa, más rígida que el envoltorio habitual de cualquier semilla.

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