Publicado por Eva en Corporativo el 28 Febrero, 2010
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Publicado por Eva en Corporativo el 21 Febrero, 2010
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Publicado por Eva en Corporativo el 14 Febrero, 2010
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Publicado por Eva en Corporativo el 7 Febrero, 2010
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Publicado por Eva en Corporativo el 31 Enero, 2010
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Publicado por Eva en Corporativo el 24 Enero, 2010
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Publicado por Eva en Corporativo el 17 Enero, 2010
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Publicado por Eva en Corporativo el 6 Diciembre, 2009
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Los hongos, también conocidos como setas, son parte del mundo gastronómico pues integran muchas recetas, algunas conocidas y otras muy exclusivas. Precisamente es ahora en otoño que a mucha gente le gusta recoger setas silvestres con el fin de utilizarlas como parte de su dieta.
Pero es muy importante, y enfatizo en ello, conocer muy bien las especies existentes y ser capaz de distinguir aquellas comestibles de las tóxicas. Mi mejor recomendación en ese sentido, es aprender con alguien que tenga experiencia y conocimiento suficiente y – por supuesto – esté dispuesto a enseñarte.
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Publicado por Eva en - Consejos, Varios el 3 Diciembre, 2009
Tagalimentarse, alimento, cocina, cocinar, comestibles, consumo, dieta, hongos, setas, uso culinario, uso gastronomico, valor calorico, valor nutritivo CoNo hay comentarios
Publicado por Eva en Corporativo el 29 Noviembre, 2009
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Publicado por Eva en Corporativo el 1 Noviembre, 2009
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Publicado por Eva en Corporativo, Uncategorized el 25 Octubre, 2009
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