Los iris

bulbos de iris

Podemos distinguir dos tipos de Iris: los bulbosos y los rizomatosos. En el caso de los primeros, deben ser sembrados como todo bulbo.

Se recomienda hacerlo a fines del verano, que la tierra sea calacárea y rotarlos de lugar cada tres años. Pero si hablamos de los rizomatosos, éstos necesitarán suelos húmedos y permeables.

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Los bulbos

bulbos

Muchas veces leemos que se califica a una planta como bulbosa. Es importante saber cómo tratar estas especies, especialmente esta parte tan vital de su anatomía como lo es el bulbo.

Comencemos por determinar algunos aspectos de su siembra, por ejemplo a qué profundidad deben plantarse. Como regla general, se planta a una profundidad que sea el doble de su volumen, tomando esa misma distancia como referencia como distancia entre bulbos en el terreno.

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Propiedades del Azafrán

Complementando el post dedicado al cultivo del azafrán, veremos hoy algunas de sus propiedades. Vale la pena recordar antes de pasar a ellas, que la parte que se utiliza son los estigmas.

Comenzando por las propiedades vinculadas a la gastronomía decimos que su uso es muy extendido. Se usa como condimento alimenticio y también como esencia en confitería y licorería.

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Cultivo de Azafrán

Esta aromática tan especial, fiel compañera del arroz en cientos de recetas, se llama en realidad Crocus sativus L.  Pertenece a la familia Iridaceae y en el mundo de habla hispana se le conoce simplemente como Azafrán, en inglés Safran y en francés Saffron.

Estructuralmente es una planta bulbosa, si bien la parte utilizada son sus estigmas desecados. Para cultivarla, primero es importante saber sus requerimientos: temperatura templada en el entorno de los  10 a 15° C, suelos sin mayor exigencia siempre que tengan buen drenaje.

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Fotos de Narcisos, planta que florece en primavera

La belleza simple y diáfana de los narcisos en primavera es innegable. En estos días estamos compartiendo posts de plantas que florecen en primavera con el objetivo de contribuir a una mejor elección de tu parte.

Pero te confieso que también a mi me cuesta elegir qué fotografías proponer cuando la madre naturaleza nos regala tanta diversidad y belleza. En este caso comparto imágenes de estas bulbosas cuyo esplendor nos deleita cada primavera.

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crocus, croco

crocus

El crocus o crocos es una planta bulbosa que florece temprano en primavera o incluso en invierno si el clima es benigno.

El nombre científico de la especie es crocus spp. y en concreto la variedad crocus sativus es la planta de la que se extrae el azafrán. Es necesario recolectar unas 150.000 flores para recoger un kilo de azafrán.

La parte subterránea de esta planta y que sirve de órgano de reserva, se denomina cormo.

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Publicado por GardenGirl en - Bulbos y tuberculos, Fichas el 1 Marzo, 2008

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