I Congreso Hispanoamericano de Arboricultura; Del 23 al 27 de abril de 2010, Toledo abre sus puertas y recibe cálidamente a todos quienres se identifiquen con el amor a la naturaleza, al jardín y a los árboles. Técnicos, aficionados, profesionales del árbol, ingenieros agrónomos, estudiantes de ciencias etc. son candidatos a asistir a este evento.

Se darán cita grandes especialistas de América y de Europa, para desarrollar un programa vasto que incluye  dos días de las sesiones plenarias (lunes y martes), complementadas con la sesión técnica para podadores del día 26.Se desarrollará en simultáneo el XIII Congreso Nacional de Arboricultura.

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Poda del olivo, actividad que debe realizarse después de la primera cosecha significativa de este magnífico árbol. A partir de entonces, año a año se debe repetir la poda, suprimiendo las ramas más débiles y aquellas que perjudiquen el buen desarrollo de la planta.

¿Cuándo se poda el olivo? El mejor momento del año para podar el árbol es antes de que comience a brotar, durante la primavera. En España, si estás al sur, podría decirse que los meses más recomendables son enero y febrero; en zonas septentrionales, el período puede extenderse hasta abril.

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Vid, poda para productividad. Porque no se poda una parra de la misma manera si queremos muchas uvas o mucha sombra, veremos cómo hacer para que la planta nos de uvas en abundancia.

Para realizar la poda para productividad, es muy importante respetar la proporción necesaria entre ramas cargadoras y pitones de todo el árbol. Te recuerdo que las ramas cargadoras son las que están a punto de producir, mientras que los pitones recién dentro de un año podrán convertirse en cargadoras.

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Poda del kiwi, porque la calidad de la planta de sabrosísimos frutos mejora mucho si se realiza esta actividad en los períodos adecuados. En el caso del kiwi, invierno y verano son las épocas para podarlo, y hacerlo en cada una de ellas tiene un objetivo especial.

Si se trata de un árbol de corta edad, hasta tres años, es importante durante el invierno hacerle una poda de formación, que contribuye a mejorar su estructura; mientras que los árboles adultos se benefician en esta época del año con la poda de fructificación.

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Vid, poda para sombra. Si no te interesa que la vid produzca demasiados frutos y sí una intensa sombra, tienes que podarla de una manera especial, en que la planta producirá abundantes hojas y una cantidad más reducida de uvas.

Para lograrlo, debes tener muy en cuenta qué ramas debes podar. La vid cuenta con ramas cargadoras, que son las que producen las uvas, y pitones, que dan lugar a una o dos ramas que sólo al año siguiente se convertirán en cargadoras y serán capaces de dar frutos.

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Poda del manzano, tarea que se realiza frecuentemente en esta planta teniendo en cuenta tres importantes objetivos: su formación, limpieza y fructificación.

La poda de formación se realiza durante los tres o cuatro primeros años de haberse plantado el manzano, y con ella podemos lograr que este magnífico árbol frutal adquiera una buena forma.

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Cómo se poda la vid, es importante tener en cuenta unos cuantos detalles antes de embarcarnos en esta tarea. La poda es una actividad de gran importancia para la vid, porque garantiza uvas de mejor calidad, y se realiza cuando la planta está en su período de ralentización, en el invierno.

Hoy conocerás algunos detalles para tener en cuenta a la hora de podar la vid, además de un vídeo explicativo al final de este post que nos enseña la mejor manera de efectuar la poda.

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La poda de frutales es una actividad indispensable en este tipo de árboles porque nos garantiza una cosecha rica en frutos de muy buena calidad y mucho más sabrosos.

La mejor época para realizar la poda de frutales es a fines de invierno y comienzos de primavera, justamente antes de ocurrir la nueva temporada de brotes. Esta actividad consiste en la realización de algunos pasos, que podrás conocer a continuación.

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Cuándo se poda la vid. Los trabajos de poda de la vid se realizan en momentos bien definidos, de acuerdo a su ciclo vital. El momento más adecuado para hacerlos es durante el invierno, cuando han caído las hojas de la planta, porque es cuando la vid está en período vegetativo.

Otras podas importantes para la vid son las que se efectúan en forma temprana, es decir, antes de la caída de las hojas; y la poda en verde, realizada durante la primavera.

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Hoy te presento un árbol que destaca por su colorido (particularmente en otoño) y su capacidad de floración en primavera. A este árbol caducifolio, originario de China, se le conoce habitualmente como Peral de flor, y su nombre científico es Pyrus calleryana.

El tamaño de sus frutos está lejos de asemejarse a la clásica pera que conoces; posee tan sólo 1 cm de diámetro que apenas se ve entre sus grandes hojas ovaladas. Se caracteriza por su elevada resistencia al ataque de plagas y enfermedades, no obstante los fuertes vientos u las tormentas pueden llegar a ser fatales para él.

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Para entendernos bien, ubiquemos al Pistacho en el vasto universo taxonómico de las plantas; estamos hablando de Pistacia vera L, un árbol de hojas caducas que forma parte de la familia Anacardiaceae.

Además de ser una planta muy longeva (existen ejemplares de hasta 300 años) el hecho de que se reproduce con mucha facilidad por injertos, hace que sea un ejemplar muy difundido en algunas zonas dle mundo. No superará los 7 m de altura y su copa suele ser bastante tupida.

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Posiblemente el nombre Neem, árbol medicinal, no te resulte familiar. Es que se trata de un árbol muy conocido en Oriente y en centroamérica pero no tanto en las demás zonas, no obstante ello ha cobrado notoriedad en estos últimos tiempos. Su nombre científico es Azadirachta indica y se le conoce en algunos países también como Margosa.

Su bien merecida reciente fama no se precisamente a sus propiedades curativas, éstas sí, conocidas muy bien por las civilizaciones antiguas. El Neem, posee capacidades curativas como antiparasitario (control de parásitos intestinales), antiséptico (control de higiene) y antipirético (control de la fiebre). Usado en preparaciones formuladas para uso externo, funciona bien contra hongos, eczema, soriasis y otros problemas dermatológicos.

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Determinar el momento más oportuno para la cosecha de la aceituna es todo un reto que los antiguos cultivadores hacían usando “su buen ojo”; pero los de hoy se valen del índice de madurez del olivar.  Así pues, este índice de madurez del olivar puede definirse como un parámetro que posee reglas precisas para ser calculado.

Te propongo aprender al respecto y comienzo por señalar que para su determinación deben recogerse 2 kg de aceitunas con determinadas  particularidades. Parece curioso, pero deben ser tomadas a una altura / hombre razonable y a su vez de los cuatro frentes del árbol: el norte, el sur, el este y el oeste.

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Calificar simplemente al Platanero como árbol medicinal, es quizá, quedarse corto. Es que más allá de sus varias propiedades terapéuticas que detallaré en este mismo post, estamos hablando de un árbol que llegaría a tener una importancia crucial si hubiera época de hambruna o desnutrición.

Comencemos por su ficha técnica: su nombre científico es Musa sp y existen muchas variedades, entre ellas la Regia, a la que también se le conoce como nombre común Rey de las musáceas. Pertenece a la familia de las Musáceas y es un árbol típicamente tropical.

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Hoy nos detenemos a aprender un poco más acerca del cultivo del anacardo, otro de los frutos secos que suelen enriquecer nuestras mesas y nuestras mejores producciones gastronómicas. El nombre científico del Anacardo es Anacardium occidentale, pero en distintos países se le conoce con los nombres más diversos; por citar sólo algunos menciono  Caju, Acajou, Acajou, Acaju,Pomme Cajou, Pomme, Jambu y Marañón.

Anatómicamente hablando, es un árbol de dimensiones relativamente pequeñas, que no superará los 18 m de altura. El cultivo del  anacardo requerirá  para su máximo desarrollo lo más parecido a sus condiciones naturales, es decir suelos arenosos con buen drenaje, temperaturas cálidas a elevadas (20-30°C) y buen nivel de riego o lluvias naturales.

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