Vamos a ver hoy cuáles son los cuidados del olivo, cuyo nombre científico es Olea europaea y es un árbol típico y oriundo de toda la zona mediterránea. Se trata de por sí, de un árbol fuerte, en general vigoroso y longevo; se cree que pueden superar ampliamente la meta de los  1000 años de vida.

El olivo es un  árbol que se adapta a condiciones en las que otros no lograrían sobrevivir, como por ejemplo los suelos de naturaleza calcárea y el viento intenso. No obstante se trata de un árbol que si bien  no requiere cuidados continuos, es necesario otorgarle cierta atención, porque es vulnerable a algunos problemas.

Uno de estos cuidados es sostener una poda atenta y en cierto modo “personalizada”. Los  objetivos principales de la misma deben ser dos: la poda de formación (para guiar un crecimiento acorde que promueva buen desarrollo de frutos) y la poda de limpieza (que promueva aireación, entrada de luz solar y eliminación de ramas y restos muertos).

El otro cuidado importante es preservarlo de las enfermedades y plagas más frecuentes que lo afectan. Destacamos entre ellas, la mosca del olivo, el barrenillo del olivo y el prays del olivo. Existen para cada una de ellas, una amplia y confiable gama de productos fitosanitarios y también algunos métodos físicos que pueden aplicarse; siendo importante en cada caso identificar bien el agente patógeno y actuar con especificidad respecto a él.

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