El injerto de escudete, que también se conoce como injerto de yema en T, es uno de los más usados para los árboles frutales.

Se realiza mediante la inserción de yemas, principalmente sobre patrones obtenidos por semillas, aunque también pueden usarse patrones de estacas.

Es el método elegido para los rosales, y también para frutales como almendro, naranjo, limonero, mandarino, melocotonero, manzano, cerezo y peral. La mejor época para hacerlo es de primavera a otoño.

En un patrón de 5 a 25 cm de diámetro se hace un corte en forma de T, de un largo de unos 3 cm. Entonces se retira la yema de la otra variedad, se despega la corteza y se inserta en el patrón, emparejando los cortes horizontales. Una vez más, los cambiums de las dos especies tienen que estar en contacto.

Entonces se ata el injerto con cinta especial o rafia, recordando que no hay necesidad de encerar los injertos de yema, y en un plaza de quince a veinte días se quita la atadura.